Da Redação – Araçatuba
Quem passa horas assistindo vídeos de sobremesas nas redes sociais terá a oportunidade de experimentar de perto uma das tendências gastronômicas que conquistaram a internet. No próximo sábado (6), o Shopping Praça Nova Araçatuba recebe o Festival de Bolos em Fatias, evento que reúne mais de 15 sabores de bolos recheados. Serão cerca de 300 quilos de doces ao longo do dia.
A atração acontece no piso superior do shopping, das 10h às 22h, e deve disponibilizar aproximadamente 700 fatias para venda. O festival é inspirado em uma tradição popular do Nordeste brasileiro, onde a comercialização de bolos em fatias é bastante comum, e ganhou ainda mais visibilidade por meio das feiras gastronômicas de Goiânia e da repercussão em plataformas como TikTok e Instagram.
Na região de Araçatuba, o evento começou a circular neste ano, passando por cidades como Birigui, Bilac, Guararapes, Penápolis, Santo Antônio do Aracanguá e Vicentinópolis. Agora, chega ao Shopping Praça Nova trazendo uma seleção de sabores que combinam receitas clássicas e tendências da confeitaria.
O festival reúne três boleiras: Jéssica Rodrigues da Silva de Almeida, da Delices Gourmet; Ana Carolina Fazano Santana (Carol Fazano) e Cíntia Cristina da Silva (Cíntia Doces Chocolates).
Entre as opções de sabores disponíveis estarão Ninho Suspiro e Morango, Matilda, Kinder Bueno, Floresta Negra, Ninho com Nutella, Pudim com Doce de Leite, Maracujá com Brigadeiro, Ninho com Oreo e Nutella, Ouro Branco, Ferrero Rocher, Red Velvet com Frutas Vermelhas, Abacaxi Folhado, Laka, Olho de Sogra e Browninho com Nutella e Doce de Leite.
As fatias, com cerca de 300 gramas cada, serão comercializadas pelo valor único de R$ 20. Para complementar a sobremesa, os clientes poderão escolher uma das três opções de calda: ninho, chocolate ou caramelo, com aproximadamente 50 gramas cada.
Favoritos
Segundo a organização, alguns sabores costumam desaparecer das vitrines rapidamente. É o caso do Bolo Pudim, Ninho com Morango e Suspiro e Ferrero Rocher, considerados os campeões de vendas em edições anteriores. Já o sabor exclusivo desta edição será o Folhado de Abacaxi, criado especialmente para o festival realizado no Praça Nova.
Além do sabor, o visual também é um dos atrativos. O bolo Ninho Suspiro e Morango é apontado como o mais chamativo do evento, com camadas generosas de recheio e decoração que costumam atrair os olhares e despertar paladares.
Para uma das organizadoras do evento Jéssica Almeida, o sucesso do formato está ligado à praticidade e à experiência proporcionada ao público. “As pessoas comem com os olhos primeiro. As camadas de recheio, a calda e a apresentação chamam muita atenção. Além disso, o formato em fatias permite experimentar vários sabores sem precisar comprar um bolo inteiro. É uma opção acessível e que agrada desde quem gosta dos sabores tradicionais até quem procura novidades”, explica.
Os bolos são preparados antecipadamente e levados prontos para o evento. Quem desejar poderá consumir as fatias no próprio local, em um espaço organizado especialmente para receber os visitantes.
Para a gerente de marketing do Shopping Praça Nova Araçatuba, Lívia Craidy, o festival é uma combinação de gastronomia e entretenimento. “O Festival de Bolos em Fatias é uma experiência que desperta memórias e proporciona momentos de convivência entre famílias e amigos. Ficamos felizes em receber um evento que faz tanto sucesso nas redes sociais e que oferece aos nossos clientes mais uma opção de lazer e gastronomia dentro do shopping”, afirma.
Serviço
Festival de Bolos em Fatias
Data: 6 de junho (sábado)
Horário: das 10h às 22h
Local: Piso superior do Shopping Praça Nova Araçatuba
Entrada gratuita
Valor das fatias: R$ 20
Peso aproximado: 300 g por fatia mais 50 g de calda