Da Redação – Andradina
O 1° Festival Gastronômico Comida de Buteco de Andradina nasce com a “grande pedida” de celebrar a “baixa gastronomia” replicada por gerações nos bares da cidade.
Com o tema “Comida de Boteco Raiz”, o festival que acontece durante as festividades dos 86 anos de Andradina, será realizado nos meses de julho e agosto.
O objetivo é revelar e homenagear receitas conhecidas, coisas de família e novidades, que são comercializados ou foram criados pelas casas gastronômicas da cidade. Do boteco da esquina, até restaurantes poderão participar do evento que pretende revelar anualmente os melhores petiscos ou pratos dessa verdadeira cultura popular: a comida de boteco.
“O evento vai valorizar um culinária cultural, que vai do tradicional até o singular e nascida criada ao longo dos anos em bares de Andradina”, disse a subsecretária de Turismo, Viviane Castro Elois.
Entre as variadas receitas apresentadas, o público poderá conhecer e apreciar durante esse período dando uma ótima oportunidade para dar mais visibilidade para os cardápios locais com a gastronomia típica da cidade”, disse.
Saiba Como Participar
Os estabelecimentos que desejam participar do festival são convidados a participar de uma reunião “on line” no dia 5 de junho às 15hs para que saibam maiores informações sobre o festival, critérios estabelecidos e condições de participação.
O link da reunião estará disponível no dia 4 de junho no site da Secretaria de Turismo, Prefeitura e WhatsApp.
Para maiores informações entre em contato com a secretaria de Turismo através do telefone/WhatsApp 18. 3722 8767.