A páscoa está se aproximando e trazendo à tona as tradições que envolvem esse período. Além dos ovos de chocolate e do bacalhau, é muito comum ver, nessa época do ano, vinhos fazendo parte das mesas dos brasileiros.
Em Araçatuba, a bebida é muito encontrada em supermercados, empórios e em alguns depósitos de bebida. O preço costuma variar de R$13,50 a mais de R$180,00 e a procura pelo produto já está começando a aumentar.
Segundo a nutricionista Daniela Marino, o principal componente do vinho é encontrado na uva roxa. “O vinho tinto possui um composto bioativo chamado resveratrol, da classe das antocianinas. Este composto tem propriedades antioxidantes e também apresenta efeito protetor cardiovascular. Além disso, as uvas e, consequentemente, o vinho, são fonte de magnésio, que também contribui para a saúde cardiovascular e auxilia na manutenção da pressão arterial adequada”, explica.
Ela ainda conta que o vinho que traz esses benefícios é o tinto seco, e a recomendação diária é de uma porção de 150 ml (taça pequena) para prevenção de doenças cardiovasculares.
Paula Santos
Araçatuba