Da Redação – Andradina / Castilho
Nos últimos anos, a Águas Andradina e Águas Castilho, empresas do grupo Iguá Saneamento e da Sabesp, realizam campanhas de conscientização em relação ao descarte correto do óleo usado na imprensa, nas escolas e com a comunidade.
No entanto, mesmo com muita divulgação, ainda há casos de pessoas que despejam o óleo de cozinha usado direto no ralo da pia da cozinha. Diante disso, além de reforçar que o óleo de cozinha usado deve ser guardado em uma garrafa Pet e destinado corretamente para quem recicla esse resíduo, o alerta é sobre: a importância da caixa de gordura.
Para isso, a Águas Andradina e Águas Castilho farão alertas na imprensa local, distribuição de panfletos na loja de atendimento e publicações nas redes sociais das concessionárias.
Como funciona a caixa de gordura?
Instalada geralmente entre a pia da cozinha e a saída de esgoto, a caixa de gordura é um dispositivo projetado para reter óleos e gorduras presentes na água descartada. Como esses resíduos não se misturam com a água, eles se acumulam na parte superior da caixa, enquanto o líquido segue para a rede de esgoto.
“Essa barreira é fundamental para evitar o acúmulo de gordura nas tubulações e nas redes, que pode levar a extravasamentos, mau cheiro e retorno de esgoto para dentro do imóvel”, alerta o gerente operacional da Águas Castilho e da Águas Andradina, Alexandre Pardim.
Requisito legal para novas construções
Em Andradina e Castilho, as instalações da caixa de gordura deixam de ser apenas recomendação técnica e virou exigência legal. De acordo com o artigo 6A da Normativa Municipal 01/2025, a liberação do Habite-se ou Auto de Conclusão para construções residenciais, comerciais, industriais ou mistas está condicionada à presença de equipamentos como caixa de gordura, caixa retentora de areia e graxa, ou separadora de óleo.
A legislação é recente, e por isso muitos imóveis ainda não contam com a estrutura adequada — especialmente comércios ligados ao setor de alimentação. “A recomendação é que os proprietários busquem se adequar o quanto antes, para evitar prejuízos e colaborar com o meio ambiente”, reforça Pardim.
Limpeza periódica é essencial
Além da instalação correta, é fundamental manter a manutenção em dia. A limpeza periódica da caixa de gordura evita que ela transborde ou perca sua eficácia. Para residências, o intervalo recomendado é de 3 a 6 meses. Já para bares e restaurantes, a orientação é realizar a retirada da gordura acumulada a cada 30 dias.
O processo é simples: usando luvas, o morador deve abrir a tampa da caixa, que costuma estar localizada próxima ao portão, dentro do terreno. Em seguida, é só remover a gordura acumulada e descartá-la em um saco de lixo comum — nunca na pia.
E quem ainda não tem?
Para imóveis antigos ou que ainda não contam com o equipamento, a recomendação é procurar um profissional habilitado para fazer a instalação. O investimento compensa: evita entupimentos, reduz riscos sanitários e ainda contribui para o bom funcionamento do sistema de esgoto da cidade.