Da Redação – Araçatuba
Araçatuba vive mais uma edição do tradicional Festival Comida de Boteco, que começou no último dia 15 de novembro e já movimenta a gastronomia de bares e restaurantes da cidade.
Durante a Fase Gastronômica, que vai até o dia 30 de novembro, 12 estabelecimentos comerciais inscritos no evento, promovido pela Secretaria Municipal de Turismo, oferecem pratos especiais por apenas R$ 26,90, transformando o festival em um verdadeiro roteiro culinário pela cidade. Os pratos serão oferecidos nos próprios estabelecimentos, respeitando o horário de funcionamento de cada um.
Demônios da Garoa
O encerramento está marcado para o dia 13 de dezembro, com o evento “A Saideira”, que acontecerá no Recinto de Exposições Clibas de Almeida Prado e faz parte da programação dos 117 anos de Araçatuba. A noite será especial, reunindo os 12 participantes e trazendo, como grande atração, o show do consagrado grupo Demônios da Garoa, além de apresentações culturais abertas ao público.
Mais do que uma competição, o Festival Comida de Boteco celebra a diversidade da gastronomia araçatubense, valoriza os profissionais da cozinha e fortalece a identidade cultural da cidade.
Veja, abaixo, quais são os estabelecimentos participantes:
1 – RESTAURANTE EREDITA
Endereço: Rua Rio de Janeiro, 415, Vila Mendonça
Telefones para contato: (18) 99747-0480 / (18) 99636-5966
Prato: Tilápia Crocante Eredita
Tipo: Porção
Descrição: Pedaços de tilápia delicadamente temperados, especialmente empanados e fritos em óleo de algodão. Acompanha batata canoa, travesseirinhos de Golda e molhos de alho e mostarda e mel.
2 – CERVEJARIA 12 POR 8
Endereço: Rua Castro Alves, 250, Bairro São Joaquim
Telefones para contato: (18) 99821-1208 e (18) 99721-1208
Prato: Linguiça suína frita com toque de pimenta biquinho e limão
Tipo: Porção
Descrição: Porção levemente temperada e saborosa, servida com pimenta biquinho e uma fatia de limão.
3 – CERVEJARIA VOTH BIER
Endereço: Avenida Waldir Felizola de Moraes, 1516, Bairro Novo Umuarama
Telefones para contato: (18) 99140-4984 / (18) 98153-6625
Prato: Jiló com Cupim
Tipo: Porção
Descrição: Chips de jiló frito, com lascas de cupim, queijo parmesão e pimenta biquinho
4 – FUZUÊ BAR E RESTAURANTE
Endereço: Rua Pedro Álvares Cabral, 8, Jardim Brasil
Telefones para contato: (18) 99774-7295 / (18) 99774-7295
Prato: Coxinha de Frango Cremosa
Tipo: Porção
Descrição: Deliciosa coxinha de frango sem massa, supercrocante e com muito recheio
5 – BAR FALA COMIGO
Endereço: Rua Afonso Celso, 695, Bairro Jardim Paraíso
Telefones para contato: (18) 99607-5063 / (18) 99662-5586
Prato: Porção de Pasteizinhos
Tipo: Porção
Descrição: Porção com 12 mini pastéis sabor carne.
6 – BELISCOS BISTRÔ
Endereço: Rua Gonçalves Ledo, 700, Bairro São Joaquim
Telefones para contato: (18) 99707-5999 / (18) 99707-5999
Prato: Pizza de Carne Seca cortada em Aperitivo
Tipo: Porção
Descrição: Uma pizza saborosa e picante que combina o melhor da culinária brasileira com a clássica pizza italiana. Com 25cm de diâmetro
7 – JAPAS BAR
Endereço: Avenida Arthur Ferreira da Costa, 260, Bairro Aviação
Telefones para contato: (18) 3625-8858 / (18) 99605-1663
Prato: Bolinho de Carne
Tipo: Porção
Descrição: Crocante por fora, suculento por dentro e cheio de tempero. O bolinho ideal para acompanhar uma boa conversa e uma gelada
8 – PARADA DO BARÃO
Endereço: Rua Gonçalves Ledo, 535, Bairro São Joaquim
Telefones para contato: (18) 99601-4974 / (18) 99601-4974
Prato: Coxinha do Barão
Tipo: Petisco
Descrição: Coxinha com frango defumado e queijo
9 – QUINTAL DO MARCHETTI
Endereço: Rua Armando Sales de Oliveira, 250, Bairro Bandeiras
Telefones para contato: (18) 99720-7112 / (18) 99155-9188
Prato: Fritas com Costela
Tipo: Porção
Descrição: Batata frita crinkle crocante por fora e macia por dentro, com molho especial cream sout, costela bovina desfiada e finalização com cebolinha.
10 – RONALDO SALGADOS
Endereço: Rua General Osório, 315, Centro
Telefones para contato: (18) 99190-3193
Prato: Bolinho de Carne
Tipo: Porção
Descrição: Cinco tradicionais bolinhos de carne grandes, temperados e preparados com capricho e cuidado
11 – BAR DO JORGE
Endereço: Rua Luiz Pereira Barreto, 381, Centro
Telefones para contato: (18) 99763-7669 / (18) 99763-7669
Prato: Bolinho de Carne
Tipo: Petisco
Descrição: Tradicional bolinho de carne levemente apimentada
12 – BAR BRASIL BISTRÔ ARAÇATUBA
Endereço: Rua Vitor Meireles, 410, Jardim Nova Iorque
Telefones para contato: (18) 99632-7139 / (18) 99736-3317
Prato: Bolinho de Baião de Dois
Tipo: Porção
Descrição: O clássico nordestino em versão petisco! Crocante por fora e cremoso por dentro, com arroz, feijão fradinho, queijo coalho, calabresa, bacon, carne seca e espuma leve de salsinha